Neste âmbito e de forma a dar a conhecer a arte do “pizzaiolo” napolitano serão montados na praça três fornos a lenha ao serviço da Seleção Portuguesa de Pizzaiolos, que se sagrou campeã em 2017, em Nápoles.
Entre espectáculos acrobáticos de massa de pizza e música tradicional italiana, serão oferecidas fatias de pizza e águas solidárias da Cruz Vermelha Portuguesa a quem passar pelo local entre as 12 e as 19h30.
Nesta ocasião, será apresentada a "Pizza Solidária", uma pizza única que irá estar disponível por todo o país a partir de Março, com uma percentagem das receitas da sua venda a reverter para a Cruz Vermelha Portuguesa.
A arte do “pizzaiolo” napolitano, prática ancestral da culinária de Itália, foi classificada pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade no dia 7 de Dezembro de 2017.